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Edizione 2022

Dolce Stil Buono nasce nel 2021 con lo scopo di valorizzare la cultura pasticciera e biscottiera e le competenze degli artigiani locali, collegando le risorse del territorio (cultura, arte e storia) con la sapienza del fare, ed è omai diventato un appontamento ricorrente e molto atteso dell'autunno in Val di Bisenzio

L'ultima edizione si è svolta alla Villa Il Mulinaccio il 8 e 9 ottobre 2022 ed ha visto la partecipazione di ben oltre duemila persone tra degustazioni, show cooking, mostre, visite guidate alla Villa e laboratori per bambini, tutto incentrato sul tema del benessere che deriva dal consumo di una pasticceria di qualità. Sono stati raccolti circa seimila euro derivanti dai biglietti di ingresso, devoluti alla Caritas di Vaiano per il Progetto Sostegno alle Famiglie.

I dettagli del programma 2022:

  • 14 pasticcerie del territorio pratese e toscano, con degustazione dei loro prodotti.

  • 10 Show Cooking distribuiti sulle due giornate.

  • 4 laboratori di pasticceria per bambini, 

  • 7 visite guidate alla Villa il Mulinaccio anche in lingua inglese e spagnola

  • Cena di Gala “Salute e Sapori” a cura dell’Istituto Professionale Alberghiero F. Datini di Prato

  • Mostra mercato e punto ristoro nelle Cantine della Villa

  • Degustazione di thè e tisane in abbinamento ai dolci e corner libreria a tema

  • Bus navetta gratuito per tutta la durata della manifestazione

  • Percorso pedonale dedicato, dal Centro di Vaiano alla Villa Il Mulinaccio.

I numeri dell'edizione 2022:

  • Oltre 2 mila visitatori (over 12 anni)

  • Oltre 100 bambini partecipanti ai laboratori

  • Oltre 90 partecipanti alle visite guidate

  • Oltre 200 partecipanti agli show cooking

  • Olte 6.000,00 euro raccolti e devoluti in beneficenza ai progetti sul territorio

I protagonisti dell'edizione

aTipico
Erboristeria Naturalmente
Forno Pasticceria Ciolini
Forno Steno
Oltre Pandolce Boulangerie Café
Pasticceria Cappelli
Pasticceria Dolce Stil Novo
Pasticceria F & G
Pasticceria Fiaschi
Pasticceria Gelateria Bar Italia
Pasticceria Guastini
Pasticceria Luca Mannori
Pasticceria Machiavelli
Pasticceria Nuovo Mondo
Pasticceria Peruzzi
Pasticceria Vella Cafè
Podere Il Sassolo
Sparla & Gerardi
Tantaroba by Faccendi
Vigna 5 Majo

Galleria Foto

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